鳥獣被害対策 伊勢原視察

鳥獣被害対策 伊勢原視察

鳥獣被害対策とジビエ料理の出口戦略として捕らえたシカやイノシシの皮を処理する施設を運営する磯崎さんを訪問しました。

=伊勢原市子易の「山のお肉 猪・鹿問屋阿夫利山荘」増加しているシカなどの駆除の中で、奪われた生命を有効活用しようと各地で料理などの研究が行われている一貫として自費を投じて完成されました。
国会議員と近隣の県議も参加いただきました。